הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהארעייס בסגנון בריא וקליל יותר
לקבלת הספר של שירן תורג'מן במייל לחצי כאן
חותכים בצל לקוביות מחממים מחבת עם שמן זית מכניסים את הבצל ומטגנים עד להזהבה ,.
מוסיפים את הבשר טחון ומטגנים גם אותו מוסיפים את התבלינים ומטגנים עד שמצטמצמים הנוזלים מוסיפים את הכוסברה והסלרי .
כשזה מעט מתקרר לוקחים טורטיה שמים בשר בתחתית הטורטיה ומגלגלים במידה ורוצים בפיתה מכניסים את הבשר לתוך הפיתה במחבת פסים שמים שמן זית ומכניסים את הטורטיה / פיתה כ2 3 דק מכל צד מגישים עם סלט ירקות מרענן וטחינה ובתאבון.