ספר המתכונים של רחלי כהן
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
0
לטגן 2 חצילים להניח בצד.
-
1
לטגן שום עם קוביות קטנות פלפל חריף.
-
2
להוסיף את העגבניות.
-
3
מלח ופלפל.
-
4
ולבשל על אש נמוכה 3 דקות .
-
5
להוסיף את החצילים המטוגנים ולבשל על אש נמוכה עוד 5 דקות לספיגת הטעמים.
0
לטגן 2 חצילים להניח בצד.
1
לטגן שום עם קוביות קטנות פלפל חריף.
2
להוסיף את העגבניות.
3
מלח ופלפל.
4
ולבשל על אש נמוכה 3 דקות .
5
להוסיף את החצילים המטוגנים ולבשל על אש נמוכה עוד 5 דקות לספיגת הטעמים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד