אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הד♡ה שושנה בהונקר

380
צפיות

סלט חצילים מטבוחה חריף 🔥 בתנור!

המתכון של
סלט חצילים מטבוחה חריף 🔥 בתנור!

פעם ראשונה שלי! ניראה לי אני הולכת להוסיף אותו לתפריט שישי שלי 😄 לקחתי טעימה כמעטט התעלפתי פה 🤤

לקבלת הספר של הד♡ה שושנה בהונקר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 🔸חציל
  • 🔸שמן
  • 🔸3 עגבניות
  • 🔸פלפל חריף
  • 🔸3 שיני שום
  • 🔸בצל
  • 🔸 2 כפות רסק
  • 🔸 ו כוס מים אולי קצת יותר תסתכלי מה שאת חושבת אני שמתי כוס וקצת..
  • פלפל שחור מלח טיפה אבקת מרק פפריקה מתוקה
  • 🔸תבלינים:
אופן ההכנה
  • 0

    לחתוך את החציל עם הקליפה לעיגולים.


  • 1

    לחמם תנור 180° מראש.


  • 2

    את העיגולי חציל להשים על נייר אפיה בתוך תבנית..


  • 3

    את הנייר אפייה תשמני בשמן ועליו שימי את החצילים מעלהן תזלפי עוד קצת שמן תתבלי מלח ופלפל שחור ותכניסי אותם לתנור עד להתרככות. לא עד הסוף!.


  • 4

    בנתיים שזה בתנור לקחת סיר להרתיח את העגבניות במים, אחרי שרתחו תקלפי את הקליפה שלהם.


  • 5

    תחתכי את כל הירקות הנותרים כולל העגבניות לקוביות..


  • 6

    תוציא את החצילים אחרי שהתרככו קצת וחתכי אותם גם לקוביות אני עשיתי ל 4 לא אוהבת קטנים..


  • 7

    תקחי סיר תכניסי את כל המצרכים 2 כפות רסק עגבניות פפריקה מלח פלפל שחור אבקת מרק תוסיפי מים ותערבבי ותכניסי לתנור עד להצטמקות של הרוטב.


  • 8

    כמה זמן? לפי העין.


  • 9

    מלאא בהצלחה!! .


  • 10

    וזהה נדירר לא התאפקתי וטעמתי 😋 .


0

לחתוך את החציל עם הקליפה לעיגולים.


1

לחמם תנור 180° מראש.


2

את העיגולי חציל להשים על נייר אפיה בתוך תבנית..


3

את הנייר אפייה תשמני בשמן ועליו שימי את החצילים מעלהן תזלפי עוד קצת שמן תתבלי מלח ופלפל שחור ותכניסי אותם לתנור עד להתרככות. לא עד הסוף!.


4

בנתיים שזה בתנור לקחת סיר להרתיח את העגבניות במים, אחרי שרתחו תקלפי את הקליפה שלהם.


5

תחתכי את כל הירקות הנותרים כולל העגבניות לקוביות..


6

תוציא את החצילים אחרי שהתרככו קצת וחתכי אותם גם לקוביות אני עשיתי ל 4 לא אוהבת קטנים..


7

תקחי סיר תכניסי את כל המצרכים 2 כפות רסק עגבניות פפריקה מלח פלפל שחור אבקת מרק תוסיפי מים ותערבבי ותכניסי לתנור עד להצטמקות של הרוטב.


8

כמה זמן? לפי העין.


9

מלאא בהצלחה!! .


10

וזהה נדירר לא התאפקתי וטעמתי 😋 .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד