הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהפעם ראשונה שלי! ניראה לי אני הולכת להוסיף אותו לתפריט שישי שלי 😄 לקחתי טעימה כמעטט התעלפתי פה 🤤
לקבלת הספר של הד♡ה שושנה בהונקר במייל לחצי כאן
לחתוך את החציל עם הקליפה לעיגולים.
לחמם תנור 180° מראש.
את העיגולי חציל להשים על נייר אפיה בתוך תבנית..
את הנייר אפייה תשמני בשמן ועליו שימי את החצילים מעלהן תזלפי עוד קצת שמן תתבלי מלח ופלפל שחור ותכניסי אותם לתנור עד להתרככות. לא עד הסוף!.
בנתיים שזה בתנור לקחת סיר להרתיח את העגבניות במים, אחרי שרתחו תקלפי את הקליפה שלהם.
תחתכי את כל הירקות הנותרים כולל העגבניות לקוביות..
תוציא את החצילים אחרי שהתרככו קצת וחתכי אותם גם לקוביות אני עשיתי ל 4 לא אוהבת קטנים..
תקחי סיר תכניסי את כל המצרכים 2 כפות רסק עגבניות פפריקה מלח פלפל שחור אבקת מרק תוסיפי מים ותערבבי ותכניסי לתנור עד להצטמקות של הרוטב.
כמה זמן? לפי העין.
מלאא בהצלחה!! .
וזהה נדירר לא התאפקתי וטעמתי 😋 .