ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
השתנשתי בכוס חד פעמי שתיה חמה
-
אני לשה עם הידיים אפשר גם מיקסר ,את המים להוסיף לפי הצורך
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה סוכר ,שמרים וכוס מים מהברז ולהמתין רבע שעה בערך .
-
2
להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים .
-
3
לכסות ולהתפיח שעה בערך להוציא אוויר ולהתפיח עוד חצי שעה .
-
4
לחלק ל10 או 12 כדורים לקמח היטב כל כדור ולתת לנוח .
-
5
לחמם תנור 250 מעלות עם תבנית בתוך התנור .
-
6
לקחת כדור לשטח מעט עם הידיים ולתבול בצלחת עם המים היטב משני הצדדים.
-
7
להניח בתבנית ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה .
-
8
אפשר לקראת סוף האפיה להבריש עם מעט שמן זית .
-
9
כשמוכן להוציא ולצנן על רשת .
-
10
בהצלחה .
1
לשים בקערה סוכר ,שמרים וכוס מים מהברז ולהמתין רבע שעה בערך .
2
להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים .
3
לכסות ולהתפיח שעה בערך להוציא אוויר ולהתפיח עוד חצי שעה .
4
לחלק ל10 או 12 כדורים לקמח היטב כל כדור ולתת לנוח .
5
לחמם תנור 250 מעלות עם תבנית בתוך התנור .
6
לקחת כדור לשטח מעט עם הידיים ולתבול בצלחת עם המים היטב משני הצדדים.
7
להניח בתבנית ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה .
8
אפשר לקראת סוף האפיה להבריש עם מעט שמן זית .
9
כשמוכן להוציא ולצנן על רשת .
10
בהצלחה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
