אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

2,401
צפיות

עוף עם זיתים ולימון כבוש

המתכון של מדי רואקי
עוף עם זיתים ולימון כבוש

עוף עם זיתי קלמטה ולימון כבוש- מתכון של יוסי שטרית בשינוי קל מאוד.

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 כרעיים חצויים
  • 2 כוסות זיתי קלמטה מגולענים לחלוטין 3 פעמים במים
  • 4 גבעולי סלרי קצוצים גס עם העלים
  • 3 כפות לימון כבוש
  • 5 שיני שום קצוצות
  • ½ פלפל חריף קצוץ
  • ½ לימון פרוס דק עם הקליפה
  • כפית כורכום
  • כפית כמון
  • כפית פלפל שחור
  • כפית מלח
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר סוטאז' מטגנים כרעי העוף עד להשחמה קלה. מוסיפים את השום והפלפל מטגנים מעט ומוסיפים את שאר המרכיבים. .


  • 1

    מתבלים בכל התבלינים מוסיפים מים עד לגובה ¾ מגובה העוף ומביאים לרתיחה. .


  • 2

    מנמיכים להבה ומבשלים כשעה ורבע עם סיר חצי מכוסה. בהצלחה ובתאבון מדי 🙏❤️. .


0

בסיר סוטאז' מטגנים כרעי העוף עד להשחמה קלה. מוסיפים את השום והפלפל מטגנים מעט ומוסיפים את שאר המרכיבים. .


1

מתבלים בכל התבלינים מוסיפים מים עד לגובה ¾ מגובה העוף ומביאים לרתיחה. .


2

מנמיכים להבה ומבשלים כשעה ורבע עם סיר חצי מכוסה. בהצלחה ובתאבון מדי 🙏❤️. .


עוף עם זיתים ולימון כבוש
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד