אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי אליהו

120
צפיות

חלות לשבת

המתכון של
חלות לשבת

חלות של גיסתי המדהימה / מתכון מצויין אחרי נסיונות רבים

לקבלת הספר של מירי אליהו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קילו קמח
  • כף שמרים יבשים
  • חצי כוס סוכר
  • כף מלח
  • חצי כוס שמן
  • 2.5- 3 כוסות מים פושרים ונעימים
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב היטב קמח שמרים וסוכר . אחכ להוסיף מלח ולערבב היטב .


  • 1

    להוסיף שמן ומים בהדרגה- לפי הקיבולת של הבצק ולא יותר משלוש כוסות מים ולהמשיך ללוש.


  • 2

    ללוש היטב רבע שעה .


  • 3

    להניח להתפחה כ 40 דקות עד שעה כדאי לכסות את הקערה בניילון נצמד ומעל לפרוס מגבת. להניח במקום חמים.


  • 4

    ואז לקלוע חלות , לתת התפחה נוספת של כרבע שעה להבריש בביצה ולפזר שומשום ולאפות ב 175 מעלות עד להזהבה יפה. .


  • 5

    אפשר לקראת סיום האפיה להעלות ל200 מעלות בשביל לתת צבע יפה אבל בזהירות שלא יחרך....


0

לערבב היטב קמח שמרים וסוכר . אחכ להוסיף מלח ולערבב היטב .


1

להוסיף שמן ומים בהדרגה- לפי הקיבולת של הבצק ולא יותר משלוש כוסות מים ולהמשיך ללוש.


2

ללוש היטב רבע שעה .


3

להניח להתפחה כ 40 דקות עד שעה כדאי לכסות את הקערה בניילון נצמד ומעל לפרוס מגבת. להניח במקום חמים.


4

ואז לקלוע חלות , לתת התפחה נוספת של כרבע שעה להבריש בביצה ולפזר שומשום ולאפות ב 175 מעלות עד להזהבה יפה. .


5

אפשר לקראת סיום האפיה להעלות ל200 מעלות בשביל לתת צבע יפה אבל בזהירות שלא יחרך....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד