ספר המתכונים של שני גבאי
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
6 כוסות מים (תלוי בעונת הקמח ) קמח מאוד מישתנה
אופן ההכנה
-
0
מערבבים הכל יחד אני אישית נותנת לבצק חצי שעה לישה ביד .
-
1
הכי חשוב זה להפריש מהלחם הפרשת חלה זה עושה את כל העבודה 😉😉.
-
2
אני אוהבת לעשות את החלות בתבניות של אינגלישקייק ביגלל שהם תופכות כלפיי מעלה ולא לצדדים שמה נייר אפיה מיתחת בצדדים שמה את החלה ותלנור 180 מעלות מחומם מראש אני אישית מורחת רק את הצהוב של הביצה ושומשום .
-
3
סוד גדול זה להשפריץ מים כל רבע שעה לי יש את השפריצר כמו במספרות ששמים מים ככה נותן לחות .
-
4
אני מטפיחה פעמיים בקיץ חצי שעה כל התפחה ובחורף שעה או פחות ששמים במקום חמים .
-
5
וגם מתפיחה 20 דק עם הצורה .
0
מערבבים הכל יחד אני אישית נותנת לבצק חצי שעה לישה ביד .
1
הכי חשוב זה להפריש מהלחם הפרשת חלה זה עושה את כל העבודה 😉😉.
2
אני אוהבת לעשות את החלות בתבניות של אינגלישקייק ביגלל שהם תופכות כלפיי מעלה ולא לצדדים שמה נייר אפיה מיתחת בצדדים שמה את החלה ותלנור 180 מעלות מחומם מראש אני אישית מורחת רק את הצהוב של הביצה ושומשום .
3
סוד גדול זה להשפריץ מים כל רבע שעה לי יש את השפריצר כמו במספרות ששמים מים ככה נותן לחות .
4
אני מטפיחה פעמיים בקיץ חצי שעה כל התפחה ובחורף שעה או פחות ששמים במקום חמים .
5
וגם מתפיחה 20 דק עם הצורה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד