אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

1,923
צפיות

לחמניות

המתכון של
לחמניות

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח
  • 1-1/2 כפות שמרים יבשים
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 3 כוסות חד פעמי קר מים פושרים
  • 1/2 כוס שמן
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בתחתית הקערה את השמרים הסוכר כוס מים וכף קמח לערבב .


  • 2

    להוסיף מעל את הקמח המלח ויתרת המים ללוש היטב להוסיף את השמן .


  • 3

    להתפיח כשעה להוריד אוויר ושוב להתפיח לחצי שעה .


  • 4

    לחלק את הבצק ל-12 כדורים .


  • 5

    כל כדור לפתוח למלבן .


  • 6

    לחרוץ לאורך המלבן 6 חריצים .


  • 7

    לגלגל באלכסון לנקניק ולאחר מכן לשבלול .


  • 8

    להתפיח שוב בתבנית כ-20 דקות או עד שהבצק יכפיל את הנפח שלו למרוח מעל ביצה לפזר שומשום/ קצח/ פרג ....


  • 9

    לאפות בחום בינוני 180 מעלות .


  • 10

    כ- 20 דקות .


  • 11

    בתאבון נועם זיגדון💞.


1

לשים בתחתית הקערה את השמרים הסוכר כוס מים וכף קמח לערבב .


2

להוסיף מעל את הקמח המלח ויתרת המים ללוש היטב להוסיף את השמן .


3

להתפיח כשעה להוריד אוויר ושוב להתפיח לחצי שעה .


4

לחלק את הבצק ל-12 כדורים .


5

כל כדור לפתוח למלבן .


6

לחרוץ לאורך המלבן 6 חריצים .


7

לגלגל באלכסון לנקניק ולאחר מכן לשבלול .


8

להתפיח שוב בתבנית כ-20 דקות או עד שהבצק יכפיל את הנפח שלו למרוח מעל ביצה לפזר שומשום/ קצח/ פרג ....


9

לאפות בחום בינוני 180 מעלות .


10

כ- 20 דקות .


11

בתאבון נועם זיגדון💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד