אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

1,294
צפיות

פסטלים ממולאים בשר טחון וצנוברים ממלוואח

המתכון של
פסטלים ממולאים בשר טחון וצנוברים ממלוואח

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 300 גר בשר טחון עם שומן כבש (לא חובה)
  • 1 בצל
  • 2 כפות שמן זית
  • חופן צנוברים קלויים
  • מלח, פלפל, כורכום, בהרט לקובה
  • ביצה שומשום וקצח
  • פטריות טריות חתוכות
  • חצי שקית רוטב פטריות
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל לשקיפות להוסיף בשר טחון ולערבב עד לשינוי הצבע.


  • 2

    לתבל-מלח, פלפל, כורכום, קורט בהרט לקובה .


  • 3

    להוסיף צנוברים קלויים .


  • 4

    לצנן את התערובת .


  • 5

    להפשיר במקרר חב מלוואח לחצות כל דף לחצי .


  • 6

    למלא 2 כפות מהתערובת לקפל ולהשקיע עם מזלג מסביב .


  • 7

    למרוח ביצה לבזוק שומשום וקצח ולאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות 45-50 דקות לצבע זהוב. .


  • 8

    רוטב - פטריות טריות חתוכות, חצי שקית רוטב פטריות, כוס מים .


  • 9

    להרתיח להנמיך להבה עד שמתחיל להסמיך. .


1

לטגן את הבצל לשקיפות להוסיף בשר טחון ולערבב עד לשינוי הצבע.


2

לתבל-מלח, פלפל, כורכום, קורט בהרט לקובה .


3

להוסיף צנוברים קלויים .


4

לצנן את התערובת .


5

להפשיר במקרר חב מלוואח לחצות כל דף לחצי .


6

למלא 2 כפות מהתערובת לקפל ולהשקיע עם מזלג מסביב .


7

למרוח ביצה לבזוק שומשום וקצח ולאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות 45-50 דקות לצבע זהוב. .


8

רוטב - פטריות טריות חתוכות, חצי שקית רוטב פטריות, כוס מים .


9

להרתיח להנמיך להבה עד שמתחיל להסמיך. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד