אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתינקה

8
צפיות

ממרח פלפלים קלויים

המתכון של

לקבלת הספר של אתינקה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 8 פלפלים אדומים
  • 3 שיני שום
  • 5 כפות שמן זית
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 1 כף חומץ בלסמי
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור לחום של 210 מעלות. מסדרים את הפלפלים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומכניסים אותם לאפייה עד שהם משחירים מעט מכל הצדדים..


  • 2

    מוציאים את הפלפלים מהתנור ונותנים להם להתקרר מעט. קולפים את הפלפלים ומנקים אותם מהזרעים..


  • 3

    מכניסים את הפלפלים יחד עם כל שאר החומרים למעבד המזון וטוחנים עד לקבלת תערובת אחידה. מתבלים, טועמים ומתקנים תיבול אם צריך..


  • 4

    מעבירים לצנצנת קטנה ומכסים במעט שמן זית מלמעלה. שומרים בקירור עד שבועיים..


1

מחממים תנור לחום של 210 מעלות. מסדרים את הפלפלים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומכניסים אותם לאפייה עד שהם משחירים מעט מכל הצדדים..


2

מוציאים את הפלפלים מהתנור ונותנים להם להתקרר מעט. קולפים את הפלפלים ומנקים אותם מהזרעים..


3

מכניסים את הפלפלים יחד עם כל שאר החומרים למעבד המזון וטוחנים עד לקבלת תערובת אחידה. מתבלים, טועמים ומתקנים תיבול אם צריך..


4

מעבירים לצנצנת קטנה ומכסים במעט שמן זית מלמעלה. שומרים בקירור עד שבועיים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד