אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

396
צפיות

סופריטו

המתכון של
סופריטו

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *סופריטו*
  • *עוף ותפוחי אדמה מטוגנים בשמן בבישול רוטב עדין*
  • מתכון ספרדי
  • 6-8 יחידות עוף
  • 4 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות גדולות
  • 1 בצל פרוס
  • פלפל שחור
  • כורכום
  • מלח
  • שמן
  • מים
אופן ההכנה
  • 1

    *אופן ההכנה*.


  • 2

    לשטוף את חלקי העוף לפזר פלפל שחור ומלח.


  • 3

    לטגן במחבת עם שמן משני צדדים.


  • 4

    לחתוך את התפוח אדמה לקוביות לפזר מלח לטגן בצ'יפסר או במחבת בשמן עמוק .


  • 5

    בסיר רחב לטגן בצל עם שמן (במקור המתכון בלי בצל).


  • 6

    להוסיף כוס וחצי מים פלפל שחור מלח וכורכום (אני הוספתי מעט אבקת מרק ואבקת בצל) .


  • 7

    לסדר את העוף המטוגן להוסיף מעל את תפוחי האדמה ולבשל על אש נמוכה .


  • 8

    חשוב לא לערבב את הסיר מידי פעם לשפוך מעט מהרוטב על העוף ועל תפוחי האדמה .


  • 9

    בתאבון נועם 💞.


1

*אופן ההכנה*.


2

לשטוף את חלקי העוף לפזר פלפל שחור ומלח.


3

לטגן במחבת עם שמן משני צדדים.


4

לחתוך את התפוח אדמה לקוביות לפזר מלח לטגן בצ'יפסר או במחבת בשמן עמוק .


5

בסיר רחב לטגן בצל עם שמן (במקור המתכון בלי בצל).


6

להוסיף כוס וחצי מים פלפל שחור מלח וכורכום (אני הוספתי מעט אבקת מרק ואבקת בצל) .


7

לסדר את העוף המטוגן להוסיף מעל את תפוחי האדמה ולבשל על אש נמוכה .


8

חשוב לא לערבב את הסיר מידי פעם לשפוך מעט מהרוטב על העוף ועל תפוחי האדמה .


9

בתאבון נועם 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד