אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורנה לביא

61
צפיות

מצברייט - המתכון הבסיסי - כמויות למנה אחת

המתכון של

נכון, אני לא דתיה. אני אוכלת לא כשר. אבל יש עניין של ביקוש. אז המצברייט הזה, שאצלי נאכל כל השנה, נכתב פה עכשיו. לקראת פסח. יש המון גרסאות, הנה הבסיסית - מה שהכי מקובל. הגרסה החלבית הלא מורכבת. יותר מאוחר אביא עוד גרסאות. יותר מורכבות. מומלץ לעשות כל מנה בנפרד, לפי טעמו של הסועד.

לקבלת הספר של אורנה לביא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהצמחוניים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • ביצה
  • חלב ככמות הביצה - יש כל מיני חלבים, להתאים את הכמות... לפי החוש...
  • מצה אחת שלמה - לרסק לפירורים
  • קמח כלשהו - כף עם בטן
  • תיבול... אפשר סוכר חום ואפשר מלח ים ופלפל שחור ואפשר חופשי חופשי מה שרוצים
  • שמן לטיגון
  • אפשר למזוג רוטב, ואם המצברייט מתוק אפשר לשים עליו כדור גלידה
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב הכל, אם זה לפי הסדר זה יותר קל. להוסיף חלב אם מרגישים שצריך, כדי שיהיה נוח לערבב..


  • 1

    להרתיח את השמן במחבת, ומיד כשהוא רותח להכניס את התערובת..


  • 2

    לקשקש או לטגן סטייל חביתה.


  • 3

    בתיאבון..


0

לערבב הכל, אם זה לפי הסדר זה יותר קל. להוסיף חלב אם מרגישים שצריך, כדי שיהיה נוח לערבב..


1

להרתיח את השמן במחבת, ומיד כשהוא רותח להכניס את התערובת..


2

לקשקש או לטגן סטייל חביתה.


3

בתיאבון..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד