ספר המתכונים של יפה רייפלר
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
1 חציל באלדי מקולף וחתוך לקוביות
-
אופן ההכנה
-
1
בסיר נמוך ורחב עם שמן חם לטגן את החציל והפלפלים להוציא מהסיר את החציל המטוגן .
-
2
להניח בקערה בצד.
-
3
להוסיף לסיר את העגבניות, השום ולבשל על להבה בינונית עד ריכוך.
-
4
להוסיף לסיר את החציל ששמנו בצד.
-
5
לתבל ולערבב .
-
6
להגיש חם/קר.
1
בסיר נמוך ורחב עם שמן חם לטגן את החציל והפלפלים להוציא מהסיר את החציל המטוגן .
2
להניח בקערה בצד.
3
להוסיף לסיר את העגבניות, השום ולבשל על להבה בינונית עד ריכוך.
4
להוסיף לסיר את החציל ששמנו בצד.
5
לתבל ולערבב .
6
להגיש חם/קר.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד