אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורנה לביא

222
צפיות

מציה מתוקה בגרסה שפיתחתי בתור ילדה

המתכון של

אוקיי, פורים נגמר ועם כל החילוניות שלי אני מביאה מתכון לפסח. אפילו שיש עוד בערך חודש. האמת? מצות הן לא משהו הכי בריא. הנה כאן משהו מאד משמין. הכמות למנה אחת. יש המון מתכונים למציות. הנה זה:

לקבלת הספר של אורנה לביא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • ביצה אחת
  • מצה וחצי, מרוסקות ורטובות
  • חלב ככמות הביצה. יש כל מיני סוגי חלב, הכל אפשרי.
  • כף וחצי סוכר חום
  • קצת דובדבנים
  • סילן בכמות לפי הטעם
  • יין אדום יבש - בלי פחד. האלכוהול מתנדף מהחום.
  • שמן חריע לטיגון
  • פיצוחים לפי הטעם
  • גלידה
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב הכל חוץ מהשמן והפיצוחים. להתאים את הכמויות לפי הטעם ושיהיה נוח לעבודה..


  • 1

    לטגן מהכמות הזאת מנה או שתיים. במחבת טפלון עם שמן חריע, רדוד מאד. לטגן כמה דקות ולהפוך.


  • 2

    להוציא על צלחת שטוחה. לקשט. המלצה קיצית - אבל אצלי היא אפשרית גם בחורף - לקשט עם כדור גלידה או שני כדורים שונים ונוגדים בצבעיהם וטעמם..


  • 3

    לפזר את הפיצוחים חופשי חופשי.


  • 4

    הגרסה הזאת טובה בתור מנה אחרונה מושחתת. כלומר - אחרי ארוחה רצינית, עם יין טוב ומוזות..


0

לערבב הכל חוץ מהשמן והפיצוחים. להתאים את הכמויות לפי הטעם ושיהיה נוח לעבודה..


1

לטגן מהכמות הזאת מנה או שתיים. במחבת טפלון עם שמן חריע, רדוד מאד. לטגן כמה דקות ולהפוך.


2

להוציא על צלחת שטוחה. לקשט. המלצה קיצית - אבל אצלי היא אפשרית גם בחורף - לקשט עם כדור גלידה או שני כדורים שונים ונוגדים בצבעיהם וטעמם..


3

לפזר את הפיצוחים חופשי חופשי.


4

הגרסה הזאת טובה בתור מנה אחרונה מושחתת. כלומר - אחרי ארוחה רצינית, עם יין טוב ומוזות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד