אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

843
צפיות

קרואסון מבצק יוגורט מושלםם

המתכון של הילה ליברטי
קרואסון מבצק יוגורט מושלםם

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • קילו קמח מנופה
  • 2 כפות שמרים
  • 4 כפות סוכר
  • כפית מלח
  • כוס וחצי לערך מים פושרים
  • 4-5 כפות יוגורט דנונה
אופן ההכנה
  • 1

    לקערת המיקסר קמח שמרים סוכר וכוס מים לערבל להוסיף היוגורט להמשיך לערבל ולהוסיף בהדרגה את המים ..


  • 2

    ללוש כ 7-10 דק במהירות בנונית ..


  • 3

    להתפיח בקערה מעט משומנת ולמרוח מעט שמן מעל הבצק.לכסות עם ניילן נצמד ומגבת. ההתפחה עד להכפלת הנפח..


  • 4

    לאחר שהבצק תפח לחלק לכדורים .


  • 5

    לרדד כדור לעיגול למרוח פסטו לחתוך עם גלגלת פיצה משולשים ולגלגל לצורת קרואסון. להתפיח כחצי שעה למרוח בביצה ושומשום .


  • 6

    לאפות בתנור שחומם מראש עד להזהבה והשחמה יפה , להוציא מהתנור ולמרוח אותם בשמן זית..


  • 7

    יוצא מושלםם וטעים.


1

לקערת המיקסר קמח שמרים סוכר וכוס מים לערבל להוסיף היוגורט להמשיך לערבל ולהוסיף בהדרגה את המים ..


2

ללוש כ 7-10 דק במהירות בנונית ..


3

להתפיח בקערה מעט משומנת ולמרוח מעט שמן מעל הבצק.לכסות עם ניילן נצמד ומגבת. ההתפחה עד להכפלת הנפח..


4

לאחר שהבצק תפח לחלק לכדורים .


5

לרדד כדור לעיגול למרוח פסטו לחתוך עם גלגלת פיצה משולשים ולגלגל לצורת קרואסון. להתפיח כחצי שעה למרוח בביצה ושומשום .


6

לאפות בתנור שחומם מראש עד להזהבה והשחמה יפה , להוציא מהתנור ולמרוח אותם בשמן זית..


7

יוצא מושלםם וטעים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד