אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

313
צפיות

קרואסון מבצק יוגורט מושלםם

המתכון של
קרואסון מבצק יוגורט מושלםם

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • קילו קמח מנופה
  • 2 כפות שמרים
  • 4 כפות סוכר
  • כפית מלח
  • כוס וחצי לערך מים פושרים
  • 4-5 כפות יוגורט דנונה
אופן ההכנה
  • 1

    לקערת המיקסר קמח שמרים סוכר וכוס מים לערבל להוסיף היוגורט להמשיך לערבל ולהוסיף בהדרגה את המים ..


  • 2

    ללוש כ 7-10 דק במהירות בנונית ..


  • 3

    להתפיח בקערה מעט משומנת ולמרוח מעט שמן מעל הבצק.לכסות עם ניילן נצמד ומגבת. ההתפחה עד להכפלת הנפח..


  • 4

    לאחר שהבצק תפח לחלק לכדורים .


  • 5

    לרדד כדור לעיגול למרוח פסטו לחתוך עם גלגלת פיצה משולשים ולגלגל לצורת קרואסון. להתפיח כחצי שעה למרוח בביצה ושומשום .


  • 6

    לאפות בתנור שחומם מראש עד להזהבה והשחמה יפה , להוציא מהתנור ולמרוח אותם בשמן זית..


  • 7

    יוצא מושלםם וטעים.


1

לקערת המיקסר קמח שמרים סוכר וכוס מים לערבל להוסיף היוגורט להמשיך לערבל ולהוסיף בהדרגה את המים ..


2

ללוש כ 7-10 דק במהירות בנונית ..


3

להתפיח בקערה מעט משומנת ולמרוח מעט שמן מעל הבצק.לכסות עם ניילן נצמד ומגבת. ההתפחה עד להכפלת הנפח..


4

לאחר שהבצק תפח לחלק לכדורים .


5

לרדד כדור לעיגול למרוח פסטו לחתוך עם גלגלת פיצה משולשים ולגלגל לצורת קרואסון. להתפיח כחצי שעה למרוח בביצה ושומשום .


6

לאפות בתנור שחומם מראש עד להזהבה והשחמה יפה , להוציא מהתנור ולמרוח אותם בשמן זית..


7

יוצא מושלםם וטעים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד