אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

297
צפיות

לאפה ביתית

המתכון של
לאפה ביתית

מכינים על הסאג' ומורחים מעל תערובת זעתר, פשוט מעדן!!!

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • קילו קמח מנופה
  • כף שטוחה מלח
  • 2 כפות סוכר
  • 2 כפות שמרים
  • חצי כוס שמן
  • 3 כוסות מים פושרים (כוס קרטון)
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את כל החומרים, את המלח לשים קודם ואז קמח ואז שמרים ואת כל השאר. את הכוס האחרונה של המים לשים בהדרגה עד קבלת בצק חלק ולא דביק..


  • 2

    ללוש כמה דקות ולהתפיח חצי שעה.. לחלק לכדורים ולתת להם לנוח 10 דקות..


  • 3

    לפתוח כל כדור ללאפה יחסית דקה בעזרת מערוך ומעט קמח..


  • 4

    לשים על הסאג' ולמרוח מעל תערובת של שום,שמן זית, זעתר שומשום ומעט מלח ים אטלנטי. להפוך את הלאפה ולצלות גם מהצד השני..


1

לערבב את כל החומרים, את המלח לשים קודם ואז קמח ואז שמרים ואת כל השאר. את הכוס האחרונה של המים לשים בהדרגה עד קבלת בצק חלק ולא דביק..


2

ללוש כמה דקות ולהתפיח חצי שעה.. לחלק לכדורים ולתת להם לנוח 10 דקות..


3

לפתוח כל כדור ללאפה יחסית דקה בעזרת מערוך ומעט קמח..


4

לשים על הסאג' ולמרוח מעל תערובת של שום,שמן זית, זעתר שומשום ומעט מלח ים אטלנטי. להפוך את הלאפה ולצלות גם מהצד השני..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד