ספר המתכונים של רינה יחזקאל
- קטגוריהירקות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
3 תפו"א גדולים ושטופים היטב
-
-
-
-
-
150 גר' גבינה צהובה מגורדת
-
-
אופן ההכנה
-
1
לאפות את תפו"א בתנור עד לריכוך ולצנן מעט..
-
2
במחבת שמים שמן זית קוצצים את הבצל ומטגנם עד להזהבה..
-
3
מסננים וקוצצים את הפטריות ומוסיפים לבצל ממשיכים לטגן עוד כמה דקות ממליחים ומפלפלים..
-
4
חוצים את תפו"א לחצי ומרוקנים את פנים תפו"א לתוך קערה..
-
5
מוסיפים את הבצל המטוגן עם הפטריות ורוטב שמנת פטריות מערבבים ומתקנים תיבול..
-
6
ממלאים את תפו"א במלית ומפזרים מעל גבינה צהובה מגורדת..
-
7
אופים בתנור שחומם בחום של 200 מעלות למשך 10-15 דקות או עד שהגבינה מזהיבה..
-
8
מגישים חם.
1
לאפות את תפו"א בתנור עד לריכוך ולצנן מעט..
2
במחבת שמים שמן זית קוצצים את הבצל ומטגנם עד להזהבה..
3
מסננים וקוצצים את הפטריות ומוסיפים לבצל ממשיכים לטגן עוד כמה דקות ממליחים ומפלפלים..
4
חוצים את תפו"א לחצי ומרוקנים את פנים תפו"א לתוך קערה..
5
מוסיפים את הבצל המטוגן עם הפטריות ורוטב שמנת פטריות מערבבים ומתקנים תיבול..
6
ממלאים את תפו"א במלית ומפזרים מעל גבינה צהובה מגורדת..
7
אופים בתנור שחומם בחום של 200 מעלות למשך 10-15 דקות או עד שהגבינה מזהיבה..
8
מגישים חם.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד