אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

134
צפיות

לחם שיבולת שועל

המתכון של
 לחם שיבולת שועל

לחם טעים ובריא וקל להכנה

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 425 גר' קואקר
  • כפית סודה לשתייה
  • 500 גר' יוגורט דנונה דל לקטוז
  • כפית מלח
  • כפית זרעי פשתן
  • 2 כפיות גרעיני חמניות
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים את התנור לחום של 180מעלות..


  • 2

    בקערת ערבוב גדולה מכניסים את היוגורט מוסיפים את הקואקר, סודה לשתייה, מלח, זרעי פשתן וגרעיני חמניות,.


  • 3

    מערבבים היטב עד שנוצר בצק סמיך..


  • 4

    מעבירים לתבנית מאורכת אינגליש קייק מרופדת בנייר אפיה..


  • 5

    שופכים לתוך התבנית את העיסה, עם גב הכף טבולה במים מישרים את הלחם..


  • 6

    מעל מפזרים זרעי פשתן וגרעני חמניות..


  • 7

    מניחים במרכז התנור ואופים 40-45 דקות עד שהלחם תופח ונהיה שחום זהוב..


  • 8

    מוציאים מהתנור מניחים להתקרר למשך 5 דקות ואז להפוך את הלחם על מגש להתקררות..


  • 9

    ניתן להשתמש במיכל היוגורט שטוף ומיובש למדידה, המתכון דורש 2 מיכלי יוגורט מלאים..


1

מחממים את התנור לחום של 180מעלות..


2

בקערת ערבוב גדולה מכניסים את היוגורט מוסיפים את הקואקר, סודה לשתייה, מלח, זרעי פשתן וגרעיני חמניות,.


3

מערבבים היטב עד שנוצר בצק סמיך..


4

מעבירים לתבנית מאורכת אינגליש קייק מרופדת בנייר אפיה..


5

שופכים לתוך התבנית את העיסה, עם גב הכף טבולה במים מישרים את הלחם..


6

מעל מפזרים זרעי פשתן וגרעני חמניות..


7

מניחים במרכז התנור ואופים 40-45 דקות עד שהלחם תופח ונהיה שחום זהוב..


8

מוציאים מהתנור מניחים להתקרר למשך 5 דקות ואז להפוך את הלחם על מגש להתקררות..


9

ניתן להשתמש במיכל היוגורט שטוף ומיובש למדידה, המתכון דורש 2 מיכלי יוגורט מלאים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד