ספר המתכונים של נועם זיגדון
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
*קציצות בשר עם תפוחי אדמה בסטיל / בונטז'*
-
2 קילו תפוח אדמה אדום מבושל עם הקליפה
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מקלפים את תפוחי ומרסקים ומועכים לפירה.
-
2
מטגנים את הבצל עם מעט שמן מוסיפים את הבשר הטחון הפטרוזיליה והקינמון מוסיפים את המלח והפלפל שחור ומערבבים היטב ומבשלים כעשר דקות .
-
3
מניחים לבשר להתקרר מעט .
-
4
חותכים את הביצה לרבעים.
-
5
טובלים יד במעט שמן .
-
6
לוקחים חופן מהפירה תפוחי אדמה משטחים.
-
7
שמים במרכז כף מתערובת הבשר ורבע ביצה וסוגרים .
-
8
טובלים את הקציצות תפוחי אדמה בקמח ומעצבים את הקציצה..
-
9
טובלים את הקציצה בביצים ומטגנים עד להשחמה משני צדדים .
-
10
באהבה נועם זיגדון 💞.
1
מקלפים את תפוחי ומרסקים ומועכים לפירה.
2
מטגנים את הבצל עם מעט שמן מוסיפים את הבשר הטחון הפטרוזיליה והקינמון מוסיפים את המלח והפלפל שחור ומערבבים היטב ומבשלים כעשר דקות .
3
מניחים לבשר להתקרר מעט .
4
חותכים את הביצה לרבעים.
5
טובלים יד במעט שמן .
6
לוקחים חופן מהפירה תפוחי אדמה משטחים.
7
שמים במרכז כף מתערובת הבשר ורבע ביצה וסוגרים .
8
טובלים את הקציצות תפוחי אדמה בקמח ומעצבים את הקציצה..
9
טובלים את הקציצה בביצים ומטגנים עד להשחמה משני צדדים .
10
באהבה נועם זיגדון 💞.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
