אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה דרור

145
צפיות

פטה כבד

המתכון של
פטה כבד

לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • כבד צלוי בגריל
  • 4 בצלים גדולים קצוצים
  • רבע כוס שמן
  • 2 ביצים קשות
  • פילפל שחור
  • מלח
אופן ההכנה
  • 1

    לאחר צליית הכבד בגריל שזו דרך ההכשרה שלו .


  • 2

    להניח אותו במעבד מזון .


  • 3

    לחמם את. שמן בסיר שטוח .


  • 4

    לטגן את הבצל עד להשחמה .


  • 5

    לקרר מעט.


  • 6

    להוסיף למעבד המזון את הבצל עם השמן ביחד .


  • 7

    להוסיף 2 ביצים קשות .


  • 8

    לתבל קודם רק בפילפל מאחר והכבד צלוי עם הרבה מלח .


  • 9

    להפעיל את המעבד מזון עד לקבלת מחית חלקה .


  • 10

    לטעום ואם צריך להוסיף מלח ולתקן תיבול .


  • 11

    ניתן לחלק לקופסאות ולהקפיא וכל פעם להוציא להפשרה במקרר .


  • 12

    זה ממרח מאוד עדין ומתקלקל מהר .


  • 13

    מומלץ להגיש על צנימים ולקשט עם ריבת בצל או ריבת עגבניות שרי .


  • 14

    בהצלחה 🌹ציפורה🌹.


1

לאחר צליית הכבד בגריל שזו דרך ההכשרה שלו .


2

להניח אותו במעבד מזון .


3

לחמם את. שמן בסיר שטוח .


4

לטגן את הבצל עד להשחמה .


5

לקרר מעט.


6

להוסיף למעבד המזון את הבצל עם השמן ביחד .


7

להוסיף 2 ביצים קשות .


8

לתבל קודם רק בפילפל מאחר והכבד צלוי עם הרבה מלח .


9

להפעיל את המעבד מזון עד לקבלת מחית חלקה .


10

לטעום ואם צריך להוסיף מלח ולתקן תיבול .


11

ניתן לחלק לקופסאות ולהקפיא וכל פעם להוציא להפשרה במקרר .


12

זה ממרח מאוד עדין ומתקלקל מהר .


13

מומלץ להגיש על צנימים ולקשט עם ריבת בצל או ריבת עגבניות שרי .


14

בהצלחה 🌹ציפורה🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד