הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהטעים
לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן
ההכנה.
מחממים סיר.
עם 2 כפות שמן.
מוסיפים את הבצל והסלרי.
מטגנים כ2-3דקות.
מוסיפים את האפונה.
מערבבים וממשיכים.
כ4 דקות נוספות.
מתבלים ב...
2 כפות אבקת מרק עוף.
כף כורכום.
חצי כפית פלפל שחור.
כפית שום כתוש.
חצי כפית מלח.
מערבבים ומוסיפים.
מים כחצי מהסיר.
מגיעים לרתיחה.
מכסים ומנמיכים להבה.
ומבשלים כ30/40 דקות.
מוסיפים את הכרובית והירק והאיטריות.
מערבבים ומוסיפים.
מים כ3/4 סיר.
מגיעים לרתיחה מכסים ומבשלים כ15/20 .
דקות נוספות.