ספר המתכונים של יפה וקס ברקו
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
את החיטה שוטפים מיספר פעמים ומשרים עם מים רותחים כשעה ומסננים
-
את הכרובית להשרות במים ומסננים
אופן ההכנה
-
1
מחממים סיר.
-
2
עם 2 כפות שמן.
-
3
מוסיפים את הסלרי והגזר.
-
4
מערבבים כ3-4 דקות.
-
5
מוסיפים את החיטה.
-
6
מערבבים ןמתבלים ב.
-
7
2 כפות אבקת מרק .
-
8
כף חוואיג.
-
9
חצי כף מלח.
-
10
מערבבים ומוסיפים.
-
11
מים בגובה הירקות והחיטה.
-
12
ו4 שיני שום שלמות.
-
13
מגיעים לרתיחה.
-
14
מנמיכים להבה.
-
15
מכסים ומבשלים.
-
16
כ50 דקות.
-
17
מוסיפים את .
-
18
הכרובית קישוא והירק.
-
19
מערבבים ומוסיפים.
-
20
מים כ3/4 גובה הסיר.
-
21
בודקים טעמים.
-
22
אם צריך להוסיף.
-
23
מוסיפים(חוואיג ומלח).
-
24
מגיעים לרתיחה.
-
25
מכסים ומבשלים.
-
26
כ30/40 דקות נוספות.
-
27
בתאבון....
1
מחממים סיר.
2
עם 2 כפות שמן.
3
מוסיפים את הסלרי והגזר.
4
מערבבים כ3-4 דקות.
5
מוסיפים את החיטה.
6
מערבבים ןמתבלים ב.
7
2 כפות אבקת מרק .
8
כף חוואיג.
9
חצי כף מלח.
10
מערבבים ומוסיפים.
11
מים בגובה הירקות והחיטה.
12
ו4 שיני שום שלמות.
13
מגיעים לרתיחה.
14
מנמיכים להבה.
15
מכסים ומבשלים.
16
כ50 דקות.
17
מוסיפים את .
18
הכרובית קישוא והירק.
19
מערבבים ומוסיפים.
20
מים כ3/4 גובה הסיר.
21
בודקים טעמים.
22
אם צריך להוסיף.
23
מוסיפים(חוואיג ומלח).
24
מגיעים לרתיחה.
25
מכסים ומבשלים.
26
כ30/40 דקות נוספות.
27
בתאבון....
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
