אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רוזי סאסי

409
צפיות

טורטיות ממולאות בשר ופיטריות

המתכון של
טורטיות ממולאות בשר ופיטריות

טורטיה ממולאת בכל טוב

לקבלת הספר של רוזי סאסי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • טורטיות
  • 500 גרם בשר טחון
  • 1 בצל גדול קצוץ
  • פטריות קצוצות (אפשר גם שימורים)
  • תבלינים
  • 1 כפית פפריקה חריפה / מתוקה (לפי הטעם האישי)
  • 1 כפית ראס אל חנות
  • 1 כפית כורכום
  • חצי כפית פלפל שחור
  • מעט מוסקט טחון
  • לטיגון - שמן קנולה
  • לציפוי - פירורי לחם, 2 ביצים.
אופן ההכנה
  • 0

    לטגן את הבצל עד שקיפות..


  • 1

    להוסיף את הבשר ולפורר עם המזלג עד שמשנה את צבעו..


  • 2

    להוסיף את הפיטריות והתבלינים ולטגן עוד כ-3-4 דקות..


  • 3

    להעביר את התערובת למסננת להורדת הנוזלים..


  • 4

    לוקחים טורטיה שונים כף גדושה מהמילוי, מקפלים כמו סיגר..


  • 5

    מטגנים כמו שניצל עם פירורי לחם וביצה..


  • 6

    לטגן משני הצדדים .


  • 7

    בתיאבון 🤩.


0

לטגן את הבצל עד שקיפות..


1

להוסיף את הבשר ולפורר עם המזלג עד שמשנה את צבעו..


2

להוסיף את הפיטריות והתבלינים ולטגן עוד כ-3-4 דקות..


3

להעביר את התערובת למסננת להורדת הנוזלים..


4

לוקחים טורטיה שונים כף גדושה מהמילוי, מקפלים כמו סיגר..


5

מטגנים כמו שניצל עם פירורי לחם וביצה..


6

לטגן משני הצדדים .


7

בתיאבון 🤩.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד