אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רוזי סאסי

1,757
צפיות

מלבי חלבי

המתכון של
מלבי חלבי

קינוח מרענן וטעים

לקבלת הספר של רוזי סאסי במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 כוסות חלב
  • 2 כוסות מים
  • 4 כפות קורנפלור
  • 3 טיפות מים ורדים מרוכז
  • לסירופ-1.5 כוסות סוכר, 1 כוס מים, 3 טיפות מי ורדים (מרוכז), טיפה צבע מאכל אדום.
  • לקישוט- קוקוס, בוטנים
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר לחמם 2 כוסות חלב וכוס מים, להגיע למצב רתיחה..


  • 1

    בקערה לערבב כוס מים עם הקורנפלור ומי הורגים, לערבב היטב עד שהעיסה תהיה חלקה וללא גושים..


  • 2

    כשהעיסה בסיר מתחילה לבעבע, יש לשפוך את העיסה השנייה ולערבב היטב כ-2 דקות עד להסמכה..


  • 3

    לצקת לכלי הגשה, להמתין שיתקרר ולהכניס למקרר(עדיף לילה שלם)..


  • 4

    הכנת הסירופ-לחמם את כל מצרכי הסירופ בסיר על הגז עד לרתיחה, להוריד לא קטנה ולהסמיך תוך כדי ערבוב (בערך 10 דקות)..


  • 5

    לשמור במקרר ולהגיש על המלבי יחד עם הקוקוס והבוטנים..


  • 6

    בתיאבון😘.


0

בסיר לחמם 2 כוסות חלב וכוס מים, להגיע למצב רתיחה..


1

בקערה לערבב כוס מים עם הקורנפלור ומי הורגים, לערבב היטב עד שהעיסה תהיה חלקה וללא גושים..


2

כשהעיסה בסיר מתחילה לבעבע, יש לשפוך את העיסה השנייה ולערבב היטב כ-2 דקות עד להסמכה..


3

לצקת לכלי הגשה, להמתין שיתקרר ולהכניס למקרר(עדיף לילה שלם)..


4

הכנת הסירופ-לחמם את כל מצרכי הסירופ בסיר על הגז עד לרתיחה, להוריד לא קטנה ולהסמיך תוך כדי ערבוב (בערך 10 דקות)..


5

לשמור במקרר ולהגיש על המלבי יחד עם הקוקוס והבוטנים..


6

בתיאבון😘.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד