ספר המתכונים של ג'קלין פדלון
- קטגוריהצמחוניים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
4 בצלים ירוקים חתוך לרצועות דקות
-
חצי כרוב חתוך לרצועות דקות
-
-
-
2 קישואים חתוכים לרצועות דקיקות
-
1 פלפל גמבה חתוך לרצועות דקות
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
1)מטגנים את השום עם הבצל עד להזהבה .
-
2
2) מוסיפים את הירקות לא חשוב הסדר מוסיפים את כל שאר החומרים ומקפיצים כ10 דקות לא יותר .
-
3
3)מסננים את הנוזלים ומכניסים למקרר לחצי שעה .
-
4
4)שמים על משטח עבודה עלי סיגר ,מערבבים קצת קמח ומים ומברישים בצדדים ובסוף של העלי , שמים קצת תערובת בהתחלה ,מקפלים את הצדדים ומגלגלים שמים בקופסה אטומה למכניסים למקפיא ל שעה עד שעתיים ⏲ .
-
5
5) מטגנים בשמן עמוק עד להזהבה ונהנים עם רוטב חמוץ מתוק.
1
1)מטגנים את השום עם הבצל עד להזהבה .
2
2) מוסיפים את הירקות לא חשוב הסדר מוסיפים את כל שאר החומרים ומקפיצים כ10 דקות לא יותר .
3
3)מסננים את הנוזלים ומכניסים למקרר לחצי שעה .
4
4)שמים על משטח עבודה עלי סיגר ,מערבבים קצת קמח ומים ומברישים בצדדים ובסוף של העלי , שמים קצת תערובת בהתחלה ,מקפלים את הצדדים ומגלגלים שמים בקופסה אטומה למכניסים למקפיא ל שעה עד שעתיים ⏲ .
5
5) מטגנים בשמן עמוק עד להזהבה ונהנים עם רוטב חמוץ מתוק.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
