אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של תהילה ז

301
צפיות

חציל שרוף על האש

המתכון של
חציל שרוף על האש

חציל שרוף משגע

לקבלת הספר של תהילה ז במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חציל
  • שמן זית
  • שום כתוש
  • פפריקה
  • מלח
  • פלפלשחור
אופן ההכנה
  • 0

    לשטוף את החציל.


  • 1

    לחצות אותו לאורך לשני חצאים.


  • 2

    לסמן עליו אלכסנום בסכין.


  • 3

    להכין רוטב מהשמן זית שום כתוש והתבלינים.


  • 4

    למרוח בנדיבות.


  • 5

    ולשים על רשת על גבי אש גדולה דלוקה כשהפנים כלפי מטה לדקה שתיים שישרף קצת.


  • 6

    להפוך ולתת לו להישרף עד שהפנים נהיה רך.


  • 7

    אוכלים את זה עם טחינה.


  • 8

    טעים סוףףףףף.


  • 9

    בהצלחה ובתיאבון.


0

לשטוף את החציל.


1

לחצות אותו לאורך לשני חצאים.


2

לסמן עליו אלכסנום בסכין.


3

להכין רוטב מהשמן זית שום כתוש והתבלינים.


4

למרוח בנדיבות.


5

ולשים על רשת על גבי אש גדולה דלוקה כשהפנים כלפי מטה לדקה שתיים שישרף קצת.


6

להפוך ולתת לו להישרף עד שהפנים נהיה רך.


7

אוכלים את זה עם טחינה.


8

טעים סוףףףףף.


9

בהצלחה ובתיאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד