אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של תהילה ז

1,103
צפיות

רוגלך מכוסמין לבן

המתכון של
רוגלך מכוסמין לבן

רוגלך רכים וטעימים מקמח כוסמין לבן ושמן.

לקבלת הספר של תהילה ז במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק''ג קמח כוסמין לבן
  • 2 כפות שמרים
  • 6 כפות סוכר
  • 2 כפיות מלח
  • 2 חלמונים
  • 240 מ''ל שמן
  • 420 מ'ל מים
  • ביצה טרופה להברשה
  • ממרח שוקולד, או כל ממרח שרוצים
  • לסירופ::
  • כוס מים
  • חצי כוס סוכר
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב קמח סוכר ושמרים, .


  • 1

    להוסיף את שאר המצרכים לבצק ולעבד עד שיהיה בצק חלק.


  • 2

    להתפיח שעה או עד להכפלת הנפח.


  • 3

    לחלק ל4 חלקים.


  • 4

    לרדד כל חלק למלבן למרוח ממרח שוקולד.


  • 5

    לקפל לחצי ולרדד בעדינות למלבן מאורך.


  • 6

    לחתוך למשולשים ולגלגל לרוגלך .


  • 7

    להתפיח כ15 דק'.


  • 8

    להבריש ביצה ולאפות בחום 180 מעלות כ20 דק' או עד להזהבה.


  • 9

    להכין מראש את הסירופ ולהבריש על הרוגלך החמים.


  • 10

    בהצלחה ❤.


  • 11

    ניתן להקפיא!.


0

לערבב קמח סוכר ושמרים, .


1

להוסיף את שאר המצרכים לבצק ולעבד עד שיהיה בצק חלק.


2

להתפיח שעה או עד להכפלת הנפח.


3

לחלק ל4 חלקים.


4

לרדד כל חלק למלבן למרוח ממרח שוקולד.


5

לקפל לחצי ולרדד בעדינות למלבן מאורך.


6

לחתוך למשולשים ולגלגל לרוגלך .


7

להתפיח כ15 דק'.


8

להבריש ביצה ולאפות בחום 180 מעלות כ20 דק' או עד להזהבה.


9

להכין מראש את הסירופ ולהבריש על הרוגלך החמים.


10

בהצלחה ❤.


11

ניתן להקפיא!.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד