אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חגית דהן

275
צפיות

גביניות קינמוניות

המתכון של
גביניות קינמוניות

גביניות ושבלולי קינמון בבצק אחד מהממות וטעימות😋

לקבלת הספר של חגית דהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • חצי קילו קמח
  • חצי חמאה
  • כף שמרים
  • כוס סוכר
  • 2 ביצים
  • פקק תמצית וניל
  • כוס וחצי מים חמימים
אופן ההכנה
  • 0

    ללוש את כל החומרים לקבלת בצק דביק לפזר קמח לתת מנוחה של 20 דקות .


  • 1

    לקמח משטח להוריד אליו את הבצק לקמח ידיים ולקפל אותו 4 קיפולים קיפול מכל צד לתת מנוחה עוד 20 דקות.


  • 2

    לחלק את הבצק ל2 וכל חלק לקמח ושוב לקפל ל4 קיפולים לתת מנוחה 15 דקות.


  • 3

    לגביניות: לקחת 1גבינת טוב טעם,חצי גבינה רגילה, סוכר וניל,ביצה,פקק תמצית וניל,חצי כוס סוכר, לערבב את הכל.


  • 4

    לקינמוניות: חמאה מומסת,קינמון,סוכר.


  • 5

    לקחת חתיכה של בצק ליפתוח אותה גדול לחתוך לריבועים ובכל ריבוע למלאות מהמלית של הגביניות ולסגור. לתת להתפחה של חצי שעה ולמרוח ביצה ולתנור לחום של 180 עד שמשחים יפה.


  • 6

    לקחת את החתיכה השניה לפתוח גדול למרוח שמן לפזר סוכר וקינמון לגלגל לרולדה לחתוך עיגולים ולשים בתבנית להתפחה חצי שעה למרוח ביצה ולתנור ל חום של 180 מעלות עד שמשחים.


  • 7

    סירופ מתוק:חצי כוס סוכר חצי כוס מים פקק תמצית וניל להרתיח בסיר הכל עד שהסוכר נמס ולמרוח על המאפים.


  • 8

    בהצלחה.


0

ללוש את כל החומרים לקבלת בצק דביק לפזר קמח לתת מנוחה של 20 דקות .


1

לקמח משטח להוריד אליו את הבצק לקמח ידיים ולקפל אותו 4 קיפולים קיפול מכל צד לתת מנוחה עוד 20 דקות.


2

לחלק את הבצק ל2 וכל חלק לקמח ושוב לקפל ל4 קיפולים לתת מנוחה 15 דקות.


3

לגביניות: לקחת 1גבינת טוב טעם,חצי גבינה רגילה, סוכר וניל,ביצה,פקק תמצית וניל,חצי כוס סוכר, לערבב את הכל.


4

לקינמוניות: חמאה מומסת,קינמון,סוכר.


5

לקחת חתיכה של בצק ליפתוח אותה גדול לחתוך לריבועים ובכל ריבוע למלאות מהמלית של הגביניות ולסגור. לתת להתפחה של חצי שעה ולמרוח ביצה ולתנור לחום של 180 עד שמשחים יפה.


6

לקחת את החתיכה השניה לפתוח גדול למרוח שמן לפזר סוכר וקינמון לגלגל לרולדה לחתוך עיגולים ולשים בתבנית להתפחה חצי שעה למרוח ביצה ולתנור ל חום של 180 מעלות עד שמשחים.


7

סירופ מתוק:חצי כוס סוכר חצי כוס מים פקק תמצית וניל להרתיח בסיר הכל עד שהסוכר נמס ולמרוח על המאפים.


8

בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד