אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

2,669
צפיות

קובנה מושלמת

המתכון של
קובנה מושלמת

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בקערת המיקסר שמים
  • 4 כוסות קמח
  • כף שמרים
  • כף וחצי כפות סוכר
  • 2 כפות שמן
  • חצי כף מלח
  • כוס וחצי מים חמימים
  • ללטש הכל יחד
  • לבצק אחיד ורך
  • מנוחה כשעה
אופן ההכנה
  • 1

    להכין חמאה רכה.


  • 2

    למרוח את הסיר של הקובנה ואת המיכסה בחמאה.


  • 3

    לחלק לכדורים.


  • 4

    כל כדור לרדד.


  • 5

    למרוח חמאה רכה.


  • 6

    לקפל מהצדדים.


  • 7

    ולמרוח שוב חמאה.


  • 8

    לגלגל כרולדה.


  • 9

    ולשים בסיר.


  • 10

    להכין את כל הכדורים.


  • 11

    באותה דרך.


  • 12

    לסדר אותם בסיר.


  • 13

    לכסות במיכסה.


  • 14

    מנוחה כשעה.


  • 15

    מחממים תנור.


  • 16

    200 מעלות.


  • 17

    כשעה עד שעה וחצי.


  • 18

    כשהקובנה אפויה.


  • 19

    ושחומה.


  • 20

    להוציא מהתנור.


1

להכין חמאה רכה.


2

למרוח את הסיר של הקובנה ואת המיכסה בחמאה.


3

לחלק לכדורים.


4

כל כדור לרדד.


5

למרוח חמאה רכה.


6

לקפל מהצדדים.


7

ולמרוח שוב חמאה.


8

לגלגל כרולדה.


9

ולשים בסיר.


10

להכין את כל הכדורים.


11

באותה דרך.


12

לסדר אותם בסיר.


13

לכסות במיכסה.


14

מנוחה כשעה.


15

מחממים תנור.


16

200 מעלות.


17

כשעה עד שעה וחצי.


18

כשהקובנה אפויה.


19

ושחומה.


20

להוציא מהתנור.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד