אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חגית דהן

892
צפיות

חציל מטוגן

המתכון של
חציל מטוגן

חציל צ'יפס קרנצ.. יאמי

לקבלת הספר של חגית דהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חצילים צרים וארוכים.. כמה שאפשר
  • מלח
  • שמן לטיגון
אופן ההכנה
  • 0

    לחתוך את החצילים לפרוסות דקות.


  • 1

    לשטח את כולם ולפזר מלח מעל כל החצילים.


  • 2

    לשים בשקית ולחכות חצי יום עד יום(החציל מוציא מלא נוזלים.


  • 3

    להרתיח שמן במחבת ולטגן מכל צד להשחמה.. .


0

לחתוך את החצילים לפרוסות דקות.


1

לשטח את כולם ולפזר מלח מעל כל החצילים.


2

לשים בשקית ולחכות חצי יום עד יום(החציל מוציא מלא נוזלים.


3

להרתיח שמן במחבת ולטגן מכל צד להשחמה.. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד