אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חגית דהן

2,216
צפיות

חציל מטוגן

המתכון של חגית דהן
חציל מטוגן

חציל צ'יפס קרנצ.. יאמי

לקבלת הספר של חגית דהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חצילים צרים וארוכים.. כמה שאפשר
  • מלח
  • שמן לטיגון
אופן ההכנה
  • 0

    לחתוך את החצילים לפרוסות דקות.


  • 1

    לשטח את כולם ולפזר מלח מעל כל החצילים.


  • 2

    לשים בשקית ולחכות חצי יום עד יום(החציל מוציא מלא נוזלים.


  • 3

    להרתיח שמן במחבת ולטגן מכל צד להשחמה.. .


0

לחתוך את החצילים לפרוסות דקות.


1

לשטח את כולם ולפזר מלח מעל כל החצילים.


2

לשים בשקית ולחכות חצי יום עד יום(החציל מוציא מלא נוזלים.


3

להרתיח שמן במחבת ולטגן מכל צד להשחמה.. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד