ספר המתכונים של חגית דהן
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
חצילים צרים וארוכים.. כמה שאפשר
-
-
אופן ההכנה
-
0
לחתוך את החצילים לפרוסות דקות.
-
1
לשטח את כולם ולפזר מלח מעל כל החצילים.
-
2
לשים בשקית ולחכות חצי יום עד יום(החציל מוציא מלא נוזלים.
-
3
להרתיח שמן במחבת ולטגן מכל צד להשחמה.. .
0
לחתוך את החצילים לפרוסות דקות.
1
לשטח את כולם ולפזר מלח מעל כל החצילים.
2
לשים בשקית ולחכות חצי יום עד יום(החציל מוציא מלא נוזלים.
3
להרתיח שמן במחבת ולטגן מכל צד להשחמה.. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד