ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
3 כוסות מים בערך כוס חד פעמי שתיה חמה
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה שמרים,סוכר וכוס מים ולהמתין רבע שעה .
-
2
להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים .
-
3
לתת 2 התפחות .
-
4
להכין את מילוי הסומק .
-
5
לטגן את הבצל עם מלח עד להזהבה לכבות את הגז ולהוסיף סומק .
-
6
לחלק את הבצק לכדורים לכל גודל שאתן רוצות .
-
7
לתת כמה דקות לנח .
-
8
לקחת כדור לפתוח מעט עם הידיים לשים מילוי לסגור כמו כדור ולרדד לפיתה .
-
9
לתת שיתפח בערך רבע שעה .
-
10
לחמם מחבת ולהניח את הפיתה.
-
11
לכמה דקות ולהפוך לצד השני .
-
12
כשמוכן לעטוף עם מגבת מטבח .
-
13
בהצלחה .
1
לשים בקערה שמרים,סוכר וכוס מים ולהמתין רבע שעה .
2
להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים .
3
לתת 2 התפחות .
4
להכין את מילוי הסומק .
5
לטגן את הבצל עם מלח עד להזהבה לכבות את הגז ולהוסיף סומק .
6
לחלק את הבצק לכדורים לכל גודל שאתן רוצות .
7
לתת כמה דקות לנח .
8
לקחת כדור לפתוח מעט עם הידיים לשים מילוי לסגור כמו כדור ולרדד לפיתה .
9
לתת שיתפח בערך רבע שעה .
10
לחמם מחבת ולהניח את הפיתה.
11
לכמה דקות ולהפוך לצד השני .
12
כשמוכן לעטוף עם מגבת מטבח .
13
בהצלחה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
