הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לורן יוגב

418
צפיות

מרק חריירה

המתכון של
מרק חריירה

לקבלת הספר של לורן יוגב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מרק חרירה 😋😋😋
  • מצרכים נדרשים
  • - בצל בינוני.
  • - 2 שיני שום.
  • - 3/4 כוס עדשים ירוקות.
  • - 3/4 גריסי פנינה.
  • - כוס חומוס מבושל רצוי ללא קליפה (מקופסאת שימורים או של סנפרוסט) את החומוס של סנפורסט אני מבשלת עד שהמים מתאדים.
  • - 2 עגבניות מגורדות (ללא הקליפה).
  • - 4-5 גבעולי כרפס קצוצים לפרוסות דקות.
  • - חצי חב' קוסברה ועוד חצי שנוסיף בסוף.
  • - חצי חב' פטרוזליה.
  • - רבע חב' איטריות דקות.
  • - 3 כפות קמח.
  • - מיץ מלימון אחד (טבעי לא מסחרי)
  • - תבלינים: חצי כף כמון. חצי כף כורכום. חצי כף פלפל שחור. מלח. כף א.מרק(לא חובה)
  • אופן ההכנה
  • להשרות בנפרד לשעה במים רותחים;
  • 3/4 כוס עדשים ירוקות.
  • 😊😊
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר עמוק בינוני לטגן בצל קצוץ..


  • 2

    כשצבעו מתחיל להיות זהוב, להוסיף 2 שיני שום קצוצים..


  • 3

    להוסיף את הקטניות (לאחר סינון)..


  • 4

    להוסיף את הכרפס, הקוסברה והפטרוזליה..


  • 5

    לערבב, להוסיף תבלינים, 6 כוסות מים ומיץ מלימון אחד..


  • 6

    להביא לרתיחה, לכסות את הסיר, להנמיך את הגז ולבשל על אש קטנה עד שכול הקטניות מתרככות..


  • 7

    אם המרק סמיך מידי, יש להוסיף עוד מים..


  • 8

    לתקן טעמים. להוסיף את האיטריות ולהמשיך לבשל עוד חצי שעה..


  • 9

    בכוס מים נמיס 2 כפות קמח ונוסיף למרק..


  • 10

    לקראת סוף הבישול מי שאוהב אפשר להוסיף עוד מיץ מלימון (לא מסחרי)..


  • 11

    אפשר להגיש עם צנימי לחם, שקדי מרק או קורטונים..


  • 12

    בהצלחה ובתיאבון.


1

בסיר עמוק בינוני לטגן בצל קצוץ..


2

כשצבעו מתחיל להיות זהוב, להוסיף 2 שיני שום קצוצים..


3

להוסיף את הקטניות (לאחר סינון)..


4

להוסיף את הכרפס, הקוסברה והפטרוזליה..


5

לערבב, להוסיף תבלינים, 6 כוסות מים ומיץ מלימון אחד..


6

להביא לרתיחה, לכסות את הסיר, להנמיך את הגז ולבשל על אש קטנה עד שכול הקטניות מתרככות..


7

אם המרק סמיך מידי, יש להוסיף עוד מים..


8

לתקן טעמים. להוסיף את האיטריות ולהמשיך לבשל עוד חצי שעה..


9

בכוס מים נמיס 2 כפות קמח ונוסיף למרק..


10

לקראת סוף הבישול מי שאוהב אפשר להוסיף עוד מיץ מלימון (לא מסחרי)..


11

אפשר להגיש עם צנימי לחם, שקדי מרק או קורטונים..


12

בהצלחה ובתיאבון.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >> 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

מרק חרירה / אילנית בניזרי 💜 – אילנית בניזרי • מרק עדשים ירוקות מעלףף😍 – סוניה סאני בן הרוש • מרק גריסים עם ירקות – אילנית בניזרי • מרק ירקות צהוב לקוסקוס – אילנית בניזרי • מרק ירקות אדום לקוסקוס – אילנית בניזרי • מרק קניידלך – אורה ארגוב • מרק לקוסקוס – Yana Aminov • מרק שעועית עם בשר – אילנית בניזרי • מרק ירקות – Serah Oshrith Amar • מרק ירקות עם אטריות – אילנית בניזרי

מתכונים מומלצים
עוגיות רולדה עם... 535 צפיות עוגיות רולדה עם...
לחמעג'ון 150 צפיות לחמעג'ון
עוגת קרפים 398 צפיות עוגת קרפים
עוגת תפוזים של ... 288 צפיות עוגת תפוזים של ...
עוגת שיש אליפות 773 צפיות עוגת שיש אליפות
עוגיות רולדה פר... 356 צפיות עוגיות רולדה פר...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים