ספר המתכונים של אמהות מבשלות ביחד
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
לעוף
-
-
-
-
-
לערבב את כל נתחי העוף עם החומרים
אופן ההכנה
-
1
אופן הכנת הרוטב: בקלחת קטנה לבשל את ברוטב עד להסמכה קלה, להסיר מהאש ולהוסיף לימון סחוט, עלי כפיר פרוסים דק ללא השדרה, עלי כפיר ליים רצוי טרי / ללא השידרה פרוס דק היא מביאה.
-
2
העוף: לצפות את העוף עם הנוזלים ב 3/4 כוס קמח ו 2 כפות קורנפלור, לטגן בשמן עמוק ולהניח על נייר סופג, להעביר לקערה ולערבב היטב עם הרוטב ולהוסיף מעל בצל ירוק.
1
אופן הכנת הרוטב: בקלחת קטנה לבשל את ברוטב עד להסמכה קלה, להסיר מהאש ולהוסיף לימון סחוט, עלי כפיר פרוסים דק ללא השדרה, עלי כפיר ליים רצוי טרי / ללא השידרה פרוס דק היא מביאה.
2
העוף: לצפות את העוף עם הנוזלים ב 3/4 כוס קמח ו 2 כפות קורנפלור, לטגן בשמן עמוק ולהניח על נייר סופג, להעביר לקערה ולערבב היטב עם הרוטב ולהוסיף מעל בצל ירוק.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
