ספר המתכונים של תמי מושקט
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
חזה עוף חתוך לקוביות קטנות
-
טמפורה
-
-
-
1/4 כוס מי סודה (משקה) / מים קרים
-
-
-
להגשה
-
שומשום קלוי, בצל ירוק, קשיו קלוי
אופן ההכנה
-
1
לערבב היטב את חומרי הטמפורה.
-
2
לעטוף את קוביות החזה עוף בטמפורה.
-
3
לטגן בשמן עמוק.
-
4
במחבת נפרדת:.
-
5
לבשל את חומרי הרוטב.
-
6
להוסיף את החזה עוף המטוגן.
-
7
לערבב ולהמשיך לטגן ביחד עד לספיגת הרוטב בעוף.
-
8
בנפרד לטגן את פרוסות האננס עד להשחמה קלה ולהגיש לצד העוף.
-
9
לפני ההגשה לפזר את השומשום, בצל ירוק וקשיו.
1
לערבב היטב את חומרי הטמפורה.
2
לעטוף את קוביות החזה עוף בטמפורה.
3
לטגן בשמן עמוק.
4
במחבת נפרדת:.
5
לבשל את חומרי הרוטב.
6
להוסיף את החזה עוף המטוגן.
7
לערבב ולהמשיך לטגן ביחד עד לספיגת הרוטב בעוף.
8
בנפרד לטגן את פרוסות האננס עד להשחמה קלה ולהגיש לצד העוף.
9
לפני ההגשה לפזר את השומשום, בצל ירוק וקשיו.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
