אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

76
צפיות

עוגת 3 שכבות

המתכון של
עוגת 3 שכבות

קרדיט למתכון של רויטל בן חמו

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בסיס העוגה
  • שרוול וחצי ביסקויטים פתי בר
  • 100 גר' חמאה
  • 1 כוס חלב
  • 200 גר' שוקולד מריר
  • שכבת וניל
  • 1 וחצי קופ' שמנת להקצפה 38%
  • 1/2 כוס חלב
  • 1 קופ' פודינג וניל (80 גר')
  • שכבת שוקולד
  • 1 וחצי קופ' שמנת להקצפה 38%
  • 1/2 כוס חלב
  • 1 קופ' פודינג וניל (80 גר')
  • 3 כפות שוקולית
אופן ההכנה
  • 1

    לגרוס את הפתי בר לחתיכות קטנות.


  • 2

    להמיס בסיר קטן את החמאה, חלב ושוקולד. לשפוך על חתיכות הפתי בר ולערבב היטב.


  • 3

    לשפוך התערובת לתבנית מאורכת 20X30, או בתבנית בקוטר 24. להכניס את התבנית למקפיא.


  • 4

    להקציף את מרכיבי שכבת הוניל ולשפוך מעל שכבת הפתי בר, לשים את התבנית שעה במקפיא.


  • 5

    להקציף את מרכיבי שכבת השוקולד ולשפוך מעל שכבת הוניל.


  • 6

    להכניס את התבנית למקרר, או לשמור במקפיא ולהגיש כעוגת גלידה. להכין את העוגה יום לפני ההגשה.


  • 7

    לקשט את העוגה עם פירורי שוקולד מריר, או שוקולד לבן.


1

לגרוס את הפתי בר לחתיכות קטנות.


2

להמיס בסיר קטן את החמאה, חלב ושוקולד. לשפוך על חתיכות הפתי בר ולערבב היטב.


3

לשפוך התערובת לתבנית מאורכת 20X30, או בתבנית בקוטר 24. להכניס את התבנית למקפיא.


4

להקציף את מרכיבי שכבת הוניל ולשפוך מעל שכבת הפתי בר, לשים את התבנית שעה במקפיא.


5

להקציף את מרכיבי שכבת השוקולד ולשפוך מעל שכבת הוניל.


6

להכניס את התבנית למקרר, או לשמור במקפיא ולהגיש כעוגת גלידה. להכין את העוגה יום לפני ההגשה.


7

לקשט את העוגה עם פירורי שוקולד מריר, או שוקולד לבן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד