אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

1,476
צפיות

עוגת שמנת אפויה

המתכון של
עוגת שמנת אפויה

ללא גבינה, ללא קמח וללא הפרדת ביצים. מהירת הכנה. המתכון של שירלי בוסקילה

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • תחתית העוגה (תבנית בקוטר 24)
  • שרוול ביסקויטים פתי בר (250 גר') מרוסקים
  • 150 גר' חמאה מומסת
  • מלית
  • 4 ביצים
  • 3/4 כוס סוכר
  • 4 שמנת חמוצה "של פעם"
  • 1 קופ' פודינג וניל בטעם צרפתי
אופן ההכנה
  • 1

    תחתית העוגה : לערבב את הביסקויטים המרוסקים עם החמאה המומסת.לשטח התערובת בתבנית. להכניס את התבנית למקפיא.


  • 2

    מלית : לערבב את כל המרכיבים עפ"י סדר כתיבתם.


  • 3

    להוציא את התבנית מהמקפיא. לשפוך את המלית על תחתית העוגה .


  • 4

    לאפות 40 דקות ב-180 מעלות (טורבו). אחרי האפיה העוגה מעט רוטטת. לקרר אותה ולהכניס למקרר.


  • 5

    בבוקר המחרת קישטתי אותה עם צנטר וקצפת (לא חובה).


1

תחתית העוגה : לערבב את הביסקויטים המרוסקים עם החמאה המומסת.לשטח התערובת בתבנית. להכניס את התבנית למקפיא.


2

מלית : לערבב את כל המרכיבים עפ"י סדר כתיבתם.


3

להוציא את התבנית מהמקפיא. לשפוך את המלית על תחתית העוגה .


4

לאפות 40 דקות ב-180 מעלות (טורבו). אחרי האפיה העוגה מעט רוטטת. לקרר אותה ולהכניס למקרר.


5

בבוקר המחרת קישטתי אותה עם צנטר וקצפת (לא חובה).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד