ספר המתכונים של ארגוב אורה
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
5 חלקי דג נסיכת הנילוס, אפשר מיכול דג
-
20 תפודים או יותר קלופים ושטופים
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
להשרות את נתחי הדג במיץ לימון ועוד-3 כפות חומץ ל15 דקות לישטוף הייטב ולסנן...
-
2
לשים בסיר את התפודים שקילפנו עם השמן ולהתחיל לטגן כ5 דקות ,להוסיף את השום ולטגן קלות לתבל במיצרכי התיבול לערבב להוסיף חצי כמות מהכוסברה הקצוצה,להוסיף כ2 כוסות מים ליסגור במיכסה ל20 דקות ,ואז להוסיף מעל את נתחי הדג בעזרת כף לכסות עם הרוטב ושוב לשים את שארית הכוסברה לבשל כ15 דקות לא יותר שלא יתיבש ,לכבות להבה ולהגיש בהצלחה אורה❤.
1
להשרות את נתחי הדג במיץ לימון ועוד-3 כפות חומץ ל15 דקות לישטוף הייטב ולסנן...
2
לשים בסיר את התפודים שקילפנו עם השמן ולהתחיל לטגן כ5 דקות ,להוסיף את השום ולטגן קלות לתבל במיצרכי התיבול לערבב להוסיף חצי כמות מהכוסברה הקצוצה,להוסיף כ2 כוסות מים ליסגור במיכסה ל20 דקות ,ואז להוסיף מעל את נתחי הדג בעזרת כף לכסות עם הרוטב ושוב לשים את שארית הכוסברה לבשל כ15 דקות לא יותר שלא יתיבש ,לכבות להבה ולהגיש בהצלחה אורה❤.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
