אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

3,708
צפיות

פשטידת אטריות עם בשר

המתכון של
פשטידת אטריות עם בשר

פשטידה שאימי ז"ל הייתה מכינה לנו לערב שבת, והיינו אוכלים גם ביום שבת. פשטידה טעימה מאד

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • מספר מנות12 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 12 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 250 גרם אטריות רחבות
  • 250 גרם בשר טחון
  • 1 יחידה בצל קצוץ
  • 2 כפות שמן קנולה
  • 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
  • 2 שיניי שום קצוץ
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית אבקת מרק עוף
  • 4 יחידות ביצים
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל את האטריות ע"פ הוראות היצרן ולסנן. מטגנים את הבצל עד להזהבה ומוסיפים את השום הקצוץ, מוסיפים את הבשר הטחון ומערבבים מוסיפים את התבלינים ומערבבים. מבשלים בערך רבע שעה. מוסיפים לבשר את האטריות ומערבבים מוסיפים את הביצים אחד אחד ומערבבים עד לאיחוד כל החומרים..


  • 2

    שופכים את העיסה בתוך תבנית מלבנית ואופים בחום של 180 מעלות למשך חצי שעה עד לקבלת גוון זהוב..


1

לבשל את האטריות ע"פ הוראות היצרן ולסנן. מטגנים את הבצל עד להזהבה ומוסיפים את השום הקצוץ, מוסיפים את הבשר הטחון ומערבבים מוסיפים את התבלינים ומערבבים. מבשלים בערך רבע שעה. מוסיפים לבשר את האטריות ומערבבים מוסיפים את הביצים אחד אחד ומערבבים עד לאיחוד כל החומרים..


2

שופכים את העיסה בתוך תבנית מלבנית ואופים בחום של 180 מעלות למשך חצי שעה עד לקבלת גוון זהוב..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד