ספר המתכונים של אורית לוי
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
שוקי עוף / כרעיים כמס' הסועדים (לבחירתכם עם או בלי העור. אני הכנתי בלי עור)
-
פירורי לחם מתובלים בטעם שום בשקית מוכנה
-
אם אין בבית אז להכין
-
2 כוסות פירורי לחם מוזהבים
-
-
חצי צרור פטרוזיליה קצוצה (העלים בלבד)
-
-
אופן ההכנה
-
1
לחמם תנור ל- 180 מעלות ברגיל (2 קווים למעלה ולמטה).
-
2
לשטוף היטב את העוף - לבחירתכם עם או בלי העור.
-
3
לטבול את העוף במים ומיד בקערת פירורי הלחם המתובלים היטב מכל הצדדים.
-
4
להניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה (אין צורך לשמן).
-
5
לאפות ללא כיסוי כ- 40 דקות עד שהעוף מזהיב.
1
לחמם תנור ל- 180 מעלות ברגיל (2 קווים למעלה ולמטה).
2
לשטוף היטב את העוף - לבחירתכם עם או בלי העור.
3
לטבול את העוף במים ומיד בקערת פירורי הלחם המתובלים היטב מכל הצדדים.
4
להניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה (אין צורך לשמן).
5
לאפות ללא כיסוי כ- 40 דקות עד שהעוף מזהיב.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
