אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

23
צפיות

חצילים ממולאים עם רוטב

המתכון של
חצילים ממולאים עם רוטב

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • חצילים ממולאים ברוטב
  • 1/4קילו בשר טחון
  • כוס אורז שטוף ומסונן
  • את החצילים פורסים
  • מטגנים קצת ושמים בצד
  • בקערה שמים את הבשר
  • והאורז
  • מתבלים במלח…
  • בהרט.מלח.כמון.
  • פילפל לבן ועשבי תיבול
  • מערבבים יחד
אופן ההכנה
  • 0

    לוקחים פרוסות חצילים שמים.


  • 1

    מתערובת הבשר והאורז.


  • 2

    מגלגלים.


  • 3

    ככה עושים עם כל החתולים.


  • 4

    בסיר מחממים שמן עם 2 כפות רסק עגבניות.


  • 5

    מבשלים 2/3 דקות.


  • 6

    מוסיפים כף פפריקה.


  • 7

    ו4 שיני שום כתוש.


  • 8

    מערבבים לעוד 2/3 דקות.


  • 9

    שמים כוס מים רתוחים.


  • 10

    שמים את החצילים ואם צריך.


  • 11

    מים אז מוסיפים מים רותחים לגובה החצילים.


  • 12

    מבשלים כחצי שעה.


  • 13

    בתאבון.


  • 14

    .


0

לוקחים פרוסות חצילים שמים.


1

מתערובת הבשר והאורז.


2

מגלגלים.


3

ככה עושים עם כל החתולים.


4

בסיר מחממים שמן עם 2 כפות רסק עגבניות.


5

מבשלים 2/3 דקות.


6

מוסיפים כף פפריקה.


7

ו4 שיני שום כתוש.


8

מערבבים לעוד 2/3 דקות.


9

שמים כוס מים רתוחים.


10

שמים את החצילים ואם צריך.


11

מים אז מוסיפים מים רותחים לגובה החצילים.


12

מבשלים כחצי שעה.


13

בתאבון.


14

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד