אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שלומית

350
צפיות

פרגיות עם סילאן

המתכון של
פרגיות עם סילאן

טעים, מתוק וחגיגי

לקבלת הספר של שלומית במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • פרגיות - 1 ק"ג
  • כוסברה - 1/2 צרור קצוץ דק.
  • 1 בצל - קצוץ דק.
  • 3 שיני שום כתושות.
  • 1/2 כוס סילאן
  • 2 כפות רוטב צ`ילי מתוק
  • 1/2 כוס יין לבן
  • 1/2 כוס רוטב סויה
אופן ההכנה
  • 1

    1. לערבב היטב בקערה את כל המצרכים מלבד הפרגיות..


  • 2

    2. לחתוך כל פרגית לשניים ולהניח בתוך המשרה בקערה..


  • 3

    3. לשים במקרר למשך מספר שעות (עדיף למשך לילה שלם)..


  • 4

    4. לטגן את הפרגיות על מחבת פסים משני הצדדים (אין צורך בשמן)..


  • 5

    5. להניח את הפרגיות המטוגנות עם המשרה בתבנית אפייה ולכסות בנייר אפייה ומעליו נייר כסף..


  • 6

    6. לחמם מראש את התנור לחום של 200 מעלות ולאפות במשך כ- 30 דקות..


  • 7

    7. להסיר את ניירות האפייה והכסף ולאפות כ- 15 דקות נוספות..


1

1. לערבב היטב בקערה את כל המצרכים מלבד הפרגיות..


2

2. לחתוך כל פרגית לשניים ולהניח בתוך המשרה בקערה..


3

3. לשים במקרר למשך מספר שעות (עדיף למשך לילה שלם)..


4

4. לטגן את הפרגיות על מחבת פסים משני הצדדים (אין צורך בשמן)..


5

5. להניח את הפרגיות המטוגנות עם המשרה בתבנית אפייה ולכסות בנייר אפייה ומעליו נייר כסף..


6

6. לחמם מראש את התנור לחום של 200 מעלות ולאפות במשך כ- 30 דקות..


7

7. להסיר את ניירות האפייה והכסף ולאפות כ- 15 דקות נוספות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד