ספר המתכונים של רבקי
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
7 עגבניות חתוכות לקוביות+2 עגבניות מרוסקות
-
-
1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות דקות וקטנות
-
1 פלפל חריף (אפשר להוסיף עוד אחד אם אתם אוהבים חריף) פרוס לעיגולים
-
-
טיבול: מלח, כפית פפריקה מתוקה, כפית פפריקה חריפה
אופן ההכנה
-
1
1. מטגנים ב2 כפות שמן את השום עד שטיפה מזהיב(זהירות שלא ישרף).
-
2
2. להוסיף את העגבניות..
-
3
3. לבשל 5 דקות על אש גבוהה ולאחר מכן להנמיך את האש לבישול איטי במשך שעה וחצי- שעתיים..
-
4
4. לטגן בשמן עמוק את הפלפלים עד שרכים..
-
5
5. להוציא לנייר סופג ולשפוך לסיר המטבוחה. לערבב..
-
6
6. לטבל בפפריקה ומלח.
-
7
7. לבשל במשך עוד שעה וחצי או עד שמצטמצם ממש..
-
8
8. לכל שאלה ניתן לפנות אלי למייל : rivkibo12@gmail.com.
-
9
9. בהצלחה!!.
1
1. מטגנים ב2 כפות שמן את השום עד שטיפה מזהיב(זהירות שלא ישרף).
2
2. להוסיף את העגבניות..
3
3. לבשל 5 דקות על אש גבוהה ולאחר מכן להנמיך את האש לבישול איטי במשך שעה וחצי- שעתיים..
4
4. לטגן בשמן עמוק את הפלפלים עד שרכים..
5
5. להוציא לנייר סופג ולשפוך לסיר המטבוחה. לערבב..
6
6. לטבל בפפריקה ומלח.
7
7. לבשל במשך עוד שעה וחצי או עד שמצטמצם ממש..
8
8. לכל שאלה ניתן לפנות אלי למייל : rivkibo12@gmail.com.
9
9. בהצלחה!!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
