אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לימור

1,873
צפיות

חריימה מרוקאי

המתכון של
חריימה מרוקאי

לקבלת הספר של לימור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו דג נסיכת הנילוס, בורי, פילה מושט
  • 5 כפות שמן זית
  • בצל בינוני קצוץ
  • 7-8 שיני שום פרוסות
  • גמבה חתוכה לרצועות
  • 3 עגבניות חתוכות
  • גרגירי חומוס
  • כוסברה/פטרוזיליה
  • רסק עגבניות קטן
  • כוס מים רותחים
  • תיבול -
  • 1/2 כפית כורכום שטוחה
  • כפית פפריקה מתוקה
  • כפית פפריקה חריפה
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    1.משרים את הדג במיץ לימון ומלח (רבע כפית מלח, מיץ מחצי לימון).


  • 2

    2. מטגנים את הבצל עד להזהבה, מוסיםים את השום, הגמבה, עגבניות וממליחים מעט. מבשלים עד שהירקות מתרככים על אש בינונית עם מכסה ולערבב מידי פעם..


  • 3

    3. מוסיפים רסק עגבניות, מים ותיבול.


  • 4

    4. מוסיפי את הדגים, החומוס והכוסברה ומבשלים 10 דקות מכל צד..


1

1.משרים את הדג במיץ לימון ומלח (רבע כפית מלח, מיץ מחצי לימון).


2

2. מטגנים את הבצל עד להזהבה, מוסיםים את השום, הגמבה, עגבניות וממליחים מעט. מבשלים עד שהירקות מתרככים על אש בינונית עם מכסה ולערבב מידי פעם..


3

3. מוסיפים רסק עגבניות, מים ותיבול.


4

4. מוסיפי את הדגים, החומוס והכוסברה ומבשלים 10 דקות מכל צד..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד