אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילת אליהו

226
צפיות

קציצות שעועית

המתכון של
קציצות שעועית

קציצות מבשר עוף ובקר מעורב

לקבלת הספר של אילת אליהו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קציצות בשר מעורב עוף ובקר!
  • חצי קילו בשר בקר
  • חצי קילו בשר עוף
  • כוסברה פטרוזילה סלרי ובצל קצוצים וסחוטים מנוזלים.
  • חצי כוס חד"פ קר פירורי לחם /מצה
  • מלח פלפל כורכום כמון , תבלין לקציצות /ראס אל חנות.
  • לערבב הכל ולמקרר חצי שעה.
  • לטגן אותם.
  • רוטב
  • לטגן בצל עד להזהבה, להוסיף גבעול סלרי קצוץ גס, שעועית צהובה עדינה, כורכום, טיפה קארי לערבב כדקה, בכוס כף מרק עוף עם מים רותחים לערבב טוב, ולשפוך לסיר, להוסיף עוד 2 כוסות מים, פלפל שחור מלח להוסיף את הקציצות, עד לצמצום הנוזלים.
אופן ההכנה
  • 0

    .


0

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד