אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אפרת מ.

61
צפיות

קציצות ברוטב אדום.

המתכון של
קציצות ברוטב אדום.

קציצות טעימות שמגישים עם אורז לבן שסופג את כל הטעמים.

לקבלת הספר של אפרת מ. במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קילו בשר טחון
  • 2 בצלים גדולים מגורדים
  • 1 רסק עגבניות
  • 2 עגבניות מגורדות
  • 1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות
  • 4 שיני שום קצוצות
  • תבלינים.
אופן ההכנה
  • 0

    בקערה מערבבים את הבשר,בצל ומוסיפים תבלינים-מלח,פלפל שחור ומעט כמון..


  • 1

    בסיר מטגנים בצל עד לשקיפות,מוסיפים את השיני שום,הגמבה,ושני עגבניות מגורדות..


  • 2

    מוסיפים את הרסק עגבניות מערבבים,מצבלים בפפריקה אדומה,מלח,מעט סוכר,וכורכום, ומוסיפים 2 כוס מים..


  • 3

    כשזה רותח עושים כדורים מהבדר ושמים ברוטב,מבשלים עם מכסה סגור ומגישים עם אורז לבן או קוסקוס.


0

בקערה מערבבים את הבשר,בצל ומוסיפים תבלינים-מלח,פלפל שחור ומעט כמון..


1

בסיר מטגנים בצל עד לשקיפות,מוסיפים את השיני שום,הגמבה,ושני עגבניות מגורדות..


2

מוסיפים את הרסק עגבניות מערבבים,מצבלים בפפריקה אדומה,מלח,מעט סוכר,וכורכום, ומוסיפים 2 כוס מים..


3

כשזה רותח עושים כדורים מהבדר ושמים ברוטב,מבשלים עם מכסה סגור ומגישים עם אורז לבן או קוסקוס.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד