אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי צדוק

506
צפיות

כרעיים ביין לבן ופטריות

המתכון של
כרעיים ביין לבן ופטריות

כשבא לך להשוויץ כשמגיעים אורחים

לקבלת הספר של מירי צדוק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5-6 כרעיים
  • 2 בצלים סגולים
  • 10 שיני שום
  • שמן
  • כוס וחצי יין לבן
  • 1 קופסאת פטריות שמפניון
  • מלח גס
  • פלפל שחור גרוס
  • 3 ענפי טימין
  • 3 ענפי רוזמרין
  • מים
  • לחתוך את הבצלים לפרוסות ירח לטגן בסיר רחב עם ה 10 שיני שום פרוסים לפרוסות,
  • לשים את הכרעיים בקערה ולפזר עליהם, פלפל שחור גרוס, מלח גס,
  • לעסות את העוף היטב ולסדר בסיר אחרי שהבצל מוזהב מעט,
  • להוסיף את היין והפטריות למלות מים שלא יכסה ממש את העוף, להוסיף את גבעולי הטימין והרוזמרין אחרי שרותח להחליש את האש, לכסות במכסה ולבשל על אש נמוכה,
  • בהצלחה 🌹🌹
אופן ההכנה
  • 0

    .


0

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד