ספר המתכונים של דורית אלישע
- קטגוריהראשונות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
300 גר בשר טחון עם שומן כבש(לא חובה)
-
-
-
חופן צנוברים קלויים(לא חובה)
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לטגן עם 2 כפות שמן זית בצל קצוץ לשקיפות,להוסיף את הבשר טחון ולערבב בעזרת מזלג עד לשינוי הצבע.
-
2
להוסיף את הצנוברים ולצנן.
-
3
להפשיר חב מלאווח ולחצות לשניים.
-
4
למלא 2 כפות מהמילוי ולהדק מסביב בעזרת מזלג .
-
5
למרוח ביצה שומשום וקצח מעל.
-
6
לאפות בתנור שחומם מראש.
-
7
175 מעלות 45-50 דקות.
1
לטגן עם 2 כפות שמן זית בצל קצוץ לשקיפות,להוסיף את הבשר טחון ולערבב בעזרת מזלג עד לשינוי הצבע.
2
להוסיף את הצנוברים ולצנן.
3
להפשיר חב מלאווח ולחצות לשניים.
4
למלא 2 כפות מהמילוי ולהדק מסביב בעזרת מזלג .
5
למרוח ביצה שומשום וקצח מעל.
6
לאפות בתנור שחומם מראש.
7
175 מעלות 45-50 דקות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
