הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
סלט מושלם
לקבלת הספר של חן ישר רג׳יניאנו במייל לחצי כאן
אופן ההכנה.
בקערה קטנה שמים 3 שיני שום עם מיונז, כף מים, 2 כפות גבינת פרמזן, חרדל ומיץ לימון..
מתבלים במלח פלפל לפי הטעם ומכניסים למקרר לחצי שעה..
מחממים שמן זית במחבת גדולה על חום בינוני, חותכים את 3 שיני השום הנותרות לרבעים ומוסיפים למחבת..
מבשלים ומערבבים עד להשחמת השום ומוציאים אותו מהמחבת..
מערבבים את החסה בקערה גדולה עם הרוטב המוכן ומפזרים את שאר הפרמז'ן ואת הקרוטונים..
