אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חן ישר רג׳יניאנו

680
צפיות

סלט קיסר

המתכון של
סלט קיסר

סלט מושלם

לקבלת הספר של חן ישר רג׳יניאנו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • מצרכים
  • 4 שיני שום כתושות
  • 6 כפות גבינת פרמז'ן מגוררת
  • ¾ כוס קרוטונים
  • 1 ראש חסה מחולק לעלים חתוכים
  • לרוטב קיסר
  • ¾ כוס מיונז
  • 1 כפית חרדל דיז'ון
  • 1 כף מיץ לימון
  • מלח פלפל לפי טעם
  • ¼ כוס שמן זית
  • 1 כף מים קרים
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה.


  • 2

    בקערה קטנה שמים 3 שיני שום עם מיונז, כף מים, 2 כפות גבינת פרמזן, חרדל ומיץ לימון..


  • 3

    מתבלים במלח פלפל לפי הטעם ומכניסים למקרר לחצי שעה..


  • 4

    מחממים שמן זית במחבת גדולה על חום בינוני, חותכים את 3 שיני השום הנותרות לרבעים ומוסיפים למחבת..


  • 5

    מבשלים ומערבבים עד להשחמת השום ומוציאים אותו מהמחבת..


  • 6

    מערבבים את החסה בקערה גדולה עם הרוטב המוכן ומפזרים את שאר הפרמז'ן ואת הקרוטונים..


1

אופן ההכנה.


2

בקערה קטנה שמים 3 שיני שום עם מיונז, כף מים, 2 כפות גבינת פרמזן, חרדל ומיץ לימון..


3

מתבלים במלח פלפל לפי הטעם ומכניסים למקרר לחצי שעה..


4

מחממים שמן זית במחבת גדולה על חום בינוני, חותכים את 3 שיני השום הנותרות לרבעים ומוסיפים למחבת..


5

מבשלים ומערבבים עד להשחמת השום ומוציאים אותו מהמחבת..


6

מערבבים את החסה בקערה גדולה עם הרוטב המוכן ומפזרים את שאר הפרמז'ן ואת הקרוטונים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד