אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

7,345
צפיות

סלט גזר עם פקאן סיני וחמוציות של סבתא לאה

המתכון של
סלט גזר עם פקאן סיני וחמוציות של סבתא לאה

טעים מאוד כולם עפים עליו 5 דקות ויש לכם את זה

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 6 גזרים חתוכים לקוביות קטנות (שווה לקנות מכשיר שנקרא חותך סלט רב שימושי, ניתן לקנות בחנות סטוק)
  • 2 גבעולי בצל ירוק חתוכים לעיגולים קטנים
  • חופן חמוציות
  • חופן פקאן סיני שבורים במקצת.
  • לרוטב
  • 2-3 שיני שום כתושות
  • 1/4 כוס שמן זית או קנולה
  • 2 כפות חומץ
  • 2 כפות שטוחות סוכר חום בהיר דמררה או 2 כפות סוכר לבן
  • 2 כפות חרדל דיז'ון
  • 1/2 כפית מלח
  • קורט פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה לערבב את הגזר, בצל ירוק, חמוציות ופקאן סיני .


  • 2

    בקערה קטנה לערבב היטב את מרכיבי הרוטב ולמזוג על הסלט .


  • 3

    טיפ: את הרוטב מומלץ למזוג בסמוך להגשת הסלט.


  • 4

    בתיאבון! אז...כנסו למטבח וספרו איך היה .


1

בקערה לערבב את הגזר, בצל ירוק, חמוציות ופקאן סיני .


2

בקערה קטנה לערבב היטב את מרכיבי הרוטב ולמזוג על הסלט .


3

טיפ: את הרוטב מומלץ למזוג בסמוך להגשת הסלט.


4

בתיאבון! אז...כנסו למטבח וספרו איך היה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד