אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נדיה אביזוב גדלוב

1,941
צפיות

סלט ירקות שורש

המתכון של נדיה אביזוב גדלוב
סלט ירקות שורש

לקבלת הספר של נדיה אביזוב גדלוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 סלק גדול קלוף
  • 1 קולורבי גדול קלוף
  • 2 גזרים קלופים
  • 2 גבעולי סלרי עם העלים
  • חופן כוסברה
  • חופן פטרוזיליה
  • לתיבול
  • 2 כפות שמן
  • מיץ לימון
  • כף חומץ
  • 2 כפות סילאן
  • 1 כפית חרדל דיז'ון
  • 2 שיני שום כתושות
  • מלח ופלפל שחור
  • *אפשר להוסיף באת ההגשה אגוזי מלך/גרעיני חמנייה/שומשום
אופן ההכנה
  • 1

    את ירקות השורש חותכים לרצועות דקיקות לג'וליאנים או מגרדים במנדולינה מתאימה..


  • 2

    את כל הירק קוצצים דק..


  • 3

    מערבבים היטב את מרכיבי התיבול ויצקים על הירקות..


1

את ירקות השורש חותכים לרצועות דקיקות לג'וליאנים או מגרדים במנדולינה מתאימה..


2

את כל הירק קוצצים דק..


3

מערבבים היטב את מרכיבי התיבול ויצקים על הירקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד